Profesjonalny nóż szefa kuchni Shiori Kuro Sifu
Szczegóły
ID | 62224 |
EAN | 5903839939112 |
Waga | 0.335 kg |
Rozmiar opakowania | 38.5x8.5x3.5 cm |
Stan | Oryginalny Nowy |
Opis produktu
Profesjonalny nóż szefa kuchni Shiori Kuro Sifu
Nóż Shiori z serii Kuro Sifu to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni. W tym celu stworzono specjalną formę japońskiego ostrza. Z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni, wykonaną z cienkiej stali domansceńskiej.
Długie ostrze podzielone jest na różne strefy, dzięki czemu można osiągnąć bardzo dobre rezultaty podczas krojenia warzyw czy też ziół, a także podczas krojenia mięsa. Dzięki optymalnie wyważonej konstrukcji nóż szefa kuchni jest niezastąpiony – dla każdego szefa kuchni.
Ostrze noża wykonane jest z najwyższej jakości materiałów, a dokładnie z oryginalnej stali domansceńskiej z 67 warstwami stali. Rękojeść noża wykonana jest z drewna Pakka, co dodaje klasycznej elegancji.
Uniwersalny nóż Shiori Kuro Sifu idealny jest do każdej kuchni. Świetnie sprawdzi się jako prezent.
Specyfikacja techniczna:
- Długość rękojeści: 13,50 cm
- Długość ostrza: 20,00 cm
- Stal: VG10
- Twardość HRC: 60+/-2HRC
- Rękojeść: Pakka
- Zastosowanie: profesjonalna kuchnia, kuchnia hobby
Parametry
EAN | 5903839939112 |
Waga | 0.335 kg |
Rozmiar opakowania | 38.5x8.5x3.5 cm |
Stan | Oryginalny Nowy |